مجله آکورد
بهترین اکسسوریهای کابینت برای آشپزخانههای کوچک کدامند؟ (خداحافظی با کمبود جا)
تصویر: اکسسوریهای مدرن کابینت، راهکاری هوشمندانه برای آشپزخانههای کوچک
زندگی در آپارتمانهای امروزی اغلب به معنای کنار آمدن با آشپزخانههای کوچک است. چالشی که بسیاری از خانمهای خانهدار و علاقهمندان به آشپزی با آن دستوپنج نرم میکنند: «این همه قابلمه، ادویه و ظرف را کجا جا بدهم؟» وقتی کابینتها کم هستند و کانتر آشپزخانه با وسایل برقی پر شده، آشپزی به جای لذت، به یک فرآیند خستهکننده تبدیل میشود.
اما خبر خوب اینجاست که مشکل اصلی همیشه «کمبود فضا» نیست، بلکه «مدیریت نادرست فضا» است. با پیشرفت طراحی داخلی، اکسسوریهای کابینت هوشمند به کمک ما آمدهاند تا از هر سانتیمتر آشپزخانه، حتی فضاهای پرت و غیرقابل دسترس، استفاده کنیم. در این مقاله از مجموعه آکورد، ۵ مورد از ضروریترین و بهترین اکسسوریهای کابینت را که میتوانند ظرفیت آشپزخانه کوچک شما را تا ۲ برابر افزایش دهند، معرفی میکنیم.
۱. مجیک کرنر (Magic Corner): جادوگر کنجهای مرده
در هر آشپزخانه L یا U شکل، گوشههایی وجود دارد که کابینتسازان به آنها «فضای مرده» (Dead Space) میگویند. دسترسی به انتهای این کابینتها آنقدر سخت است که معمولاً یا خالی میمانند یا تبدیل به قبرستان وسایل بیاستفاده میشوند.
راه حل چیست؟
مجیک کرنر یک سیستم ریلی پیشرفته است که دقیقاً برای همین فضا طراحی شده. با باز کردن درب کابینت، سبدهای فلزی عقب به صورت چرخشی یا ریلی به جلو میآیند و تمام وسایل را در دسترس شما قرار میدهند.
کاربرد: بهترین مکان برای نگهداری قابلمههای بزرگ، تابهها و ظروف سرو که جای زیادی میگیرند.
۲. سوپرمارکت کابینت (Pantry Unit): انباری در دل آشپزخانه
آیا فضاهای باریک ۱۵ تا ۲۰ سانتیمتری بین کابینت و یخچال یا کنار اجاق گاز دارید که بلااستفاده ماندهاند؟ این فضاها طلاییترین بخش برای نصب سبد سوپرمارکت هستند.
این اکسسوریها به صورت ریلی بیرون میآیند و دارای طبقات متعدد فلزی هستند. مدلهای «سوپر یخچالی» که روی درب و داخل یونیت نصب میشوند، میتوانند صدها قلم کالای خشک را در خود جای دهند.
- نظمدهی عالی: بطریهای روغن، شیشههای آبلیمو، قوطیهای رب، بستههای ماکارونی و حبوبات را به ترتیب قد بچینید.
- دسترسی آسان: دیگر نیازی نیست برای پیدا کردن یک ادویه، کل ردیف جلویی کابینت را به هم بریزید.
۳. نظمدهندههای کشو (Drawer Organizers)
کشوهای آشپزخانه معمولاً اولین جایی هستند که دچار هرجومرج میشوند. قاشقها، چنگالها، کفگیرها و دربهای کوچک پلاستیکی همه در هم میپیچند.
استفاده از دیوایدرها (تقسیمکنندهها) چوبی یا پلاستیکی، به هر وسیلهای جایگاه مشخصی میدهد. مدلهای جدیدتر شامل «جاقاشقیهای قابل تنظیم» و «پایه بشقاب داخل کشو» هستند که به شما اجازه میدهند بشقابها را به جای کابینت هوایی، در کشوهای عمیق زمینی (با تحمل وزن بالا) نگهداری کنید. این کار دسترسی را برای افراد کوتاهقد یا کودکان بسیار آسانتر میکند.
۴. سطل زباله ریلی توکار (Pull-out Trash Bin)
در آشپزخانه کوچک، قرار دادن سطل زباله در وسط فضا هم دستوپاگیر است و هم نمای زشتی دارد. بهترین راهکار، استفاده از سطلهای ریلی زیر سینک است.
این اکسسوری معمولاً شامل دو مخزن (یکی برای زباله تر و یکی برای خشک) است که روی یک ریل روان نصب میشوند. با باز کردن درب کابینت زیر سینک، سطلها بیرون میآیند. درب این سطلها معمولاً ثابت میماند تا بوی بد در فضای کابینت پخش نشود.
۵. سبد مواد شوینده (Detergent Pull-out)
زیر سینک ظرفشویی معمولاً به دلیل وجود سیفون و لولهکشی، فضایی نامنظم دارد. بطریهای وایتکس، مایع ظرفشویی و اسکاچها در این فضا گم میشوند.
یک سبد ریلی باریک مخصوص مواد شوینده که به بدنه کابینت نصب میشود، راه حلی عالی است. این سبدها معمولاً قابلیت جدا شدن (Portable) دارند تا بتوانید هنگام نظافت کل سبد را با خود ببرید.
نکته طلایی: کیفیت یراقآلات
تمام این اکسسوریها بر پایه ریل و لولا کار میکنند. اگر از برندهای متفرقه و بیکیفیت استفاده کنید، بعد از مدتی ریلها لق شده، زنگ میزنند یا با سروصدا باز و بسته میشوند. هنگام خرید تجهیزات آشپزخانه، همانطور که در انتخاب فر توکار یا هود آشپزخانه به برند و گارانتی دقت میکنید (مثل محصولات آکورد)، در انتخاب اکسسوریها نیز به تحمل وزن ریلها و خاصیت آرامبند (Soft Close) بودن آنها توجه کنید.
سخن پایانی
داشتن آشپزخانه کوچک به معنای محدودیت نیست، بلکه فرصتی است برای هوشمندانه چیدن وسایل. با استفاده از اکسسوریهایی مثل مجیک کرنر و سوپرمارکت، میتوانید فضایی کاربردی، منظم و زیبا خلق کنید که آشپزی در آن لذتبخش باشد. مجموعه آکورد در کنار تولید لوازم خانگی اصلی، همواره بر اهمیت طراحی استاندارد و ارگونومیک آشپزخانه تأکید دارد تا تجربه شما از خانه و آشپزخانه ارتقا یابد.
“`