گاز رومیزی استیل کوتاه نوعی اجاق گاز است که عمدتاً برای استفاده در آشپزخانههایی با فضای محدود طراحی شده است. این مدلها معمولاً دارای ابعاد کوچکتر و ارتفاع پایینتری نسبت به مدلهای استاندارد هستند، که باعث میشود برای قرار دادن زیر کابینتها یا در فضاهای کم عمق مناسب باشند. جنس رویه این نوع گازها از استیل ضد زنگ است که به دلیل دوام بالا و تمیز کردن آسان محبوب است.
این گازها معمولاً دارای چندین شعله هستند که میتوانند برای پخت و پز مختلف، از جوشاندن آب سریع گرفته تا پخت غذاهایی که نیاز به حرارت ملایم دارند، تنظیم شوند. کنترلهای آنها اغلب در جلوی دستگاه قرار دارد تا دسترسی آسانتری به کاربران بدهد. برخی مدلها همچنین ممکن است دارای ویژگیهای اضافی مانند جرقهزن اتوماتیک یا حفاظ امنیتی برای جلوگیری از نشت گاز باشند.
این نوع گازهای رومیزی به دلیل طراحی کمجا و کاربردی، گزینهای عالی برای آپارتمانها، خانههای کوچک، و یا حتی به عنوان یک وسیله پخت و پز اضافی در خانههای بزرگتر هستند.